Delicious Prasad Recipes for Ram Navami (भगवान राम को भोग लगाने के लिए स्वादिष्ट व्यंजन)

Prasad recipes for ram navami
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Prasad recipes for Ram Navami

Prasad recipes for ram navami

राम नवमी भगवान राम के जन्म का दिन है और पूरे भारत में एक त्योहार के रूप में मनाया जाता है। यह इस वर्ष 17 अप्रैल को मनाया जाता है। यह एक महान दिन है जहां देश भर में भक्त घर पर पूजा करके और भगवान राम को भोग लगाकर इस शुभ अवसर का जश्न मनाते हैं।

एक भक्त के रूप में जो लोर्म राम का आशीर्वाद लेना चाहता है, इस दिन उसे विभिन्न पारंपरिक और मुंह में पानी लाने वाले व्यंजन चढ़ाने की प्रथा है।

भगवान राम की ऐसी ही प्रिय मिठाईयों में से एक है “धनिया के लड्डू”।

Prasad recipes for ram navami

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आइए आपको इसकी तैयारी के भाग के बारे में बताते हैं।

धनिया के लड्डू रेसिपी

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सामग्री

निर्देश

  • एक पैन में घी गर्म करके सभी ड्राई फ्रूट्स भून लें. – भुन जाने पर इन्हें प्लेट में निकाल लीजिए.
  • उसी पैन में थोड़ा और घी डालें और धनिया पाउडर को थोड़ी देर तक भून लें. – फिर इसे एक प्लेट में निकाल लें.
  • कढ़ाही में सूखा नारियल भूनकर अलग रख लें.
  • लड्डू बनाने के लिए पानी और चीनी को उबालकर गाढ़ी होने तक चाशनी तैयार कर लीजिए.
  • एक मिक्सिंग बाउल में धनिया पाउडर, सूखा नारियल, सूखे मेवे और चीनी की चाशनी मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं।
  • मिश्रण के छोटे-छोटे हिस्से लें और उन्हें गोल-गोल लड्डू का आकार दें. इन्हें भगवान राम को प्रसाद के रूप में अर्पित करें.

भगवान राम को प्रिय एक और स्वादिष्ट प्रसाद है “आम की बर्फी” या आम की बर्फी। यहाँ नुस्खा है:

आम की बर्फी रेसिपी

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सामग्री

निर्देश

  • पके हुए आमों का गूदा निकाल लें और इसे ब्लेंडर में दूध के साथ मिला लें।
  • एक पैन गर्म करें और उसमें आम-दूध का मिश्रण डालें. लगातार हिलाते रहें.
  • जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो इसमें स्वादानुसार चीनी, सूखा नारियल और केसर डालें।
  • मिश्रण को तब तक हिलाते रहें जब तक कि यह और गाढ़ा न हो जाए और पैन के किनारे न छोड़ने लगे।
  • इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • मिश्रण को चिकनाई लगी ट्रे या प्लेट में डालें. इसे लगभग एक घंटे तक सेट होने दें।
  • जमने के बाद मिश्रण को टुकड़ों में काट लें और भगवान राम को भोग लगाएं.
  • जो लोग मलाईदार और आरामदायक मिठाई पसंद करते हैं, उनके लिए “मटर की खीर” या हरी मटर की खीर एक उत्कृष्ट विकल्प है।

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यहां बताया गया है कि आप इसे कैसे बना सकते हैं

मटर की खीर रेसिपी

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सामग्री

निर्देश

  • हरी मटर को नरम होने तक उबालें और मैश कर लें. रद्द करना।
  • एक पैन गर्म करें और उसमें दूध डालें. इसे गाढ़ा होने दें.
  • जब दूध गाढ़ा हो जाए तो इसमें मसले हुए हरे मटर, कसा हुआ नारियल, चीनी और इलायची पाउडर डालें। मध्यम आंच पर पकाएं.
  • मिश्रण को और गाढ़ा होने तक हिलाते रहें।
  • दूसरे पैन में घी गर्म करके ड्राई फ्रूट्स भून लें.
  • खीर के मिश्रण में भुने हुए सूखे मेवे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ.
  • खीर को 15-20 मिनिट तक उबलने दीजिये.
  • तैयार होने पर खीर को अधिक सूखे मेवों से सजाएं और भगवान राम को प्रसाद के रूप में परोसें।

ये स्वादिष्ट व्यंजन निश्चित रूप से भगवान राम को प्रसन्न करेंगे और आपके रामनवमी समारोह में खुशियाँ लाएँगे। भगवान राम का आशीर्वाद आपके जीवन को सुख और समृद्धि से भर दे!

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